Weizen Getreide Triticum Ähren

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Brotpflanze der Familie SüßgräserWeizen dicke Körner Bild in Ähren Getreide Kornfeld Aufnahme Landwirtschaft Anbaupflanze Nahfoto Gramineae, Nutz-Kulturpflanze in Landwirtschaft bedeutendste Getreideart wurde schon in den vorgeschichtlichen Zeiten als Nahrung angebaut, vor allem für Mehl zum Brot und GebäckÄhrenstiele Weizenbild schräg am Himmel Blaufarbe Nahaufnahme Samenreife hochstehen im Kornfeld Zu Weizen gehört auch Dinkel Triticum spelta - Einkorn-Getreide umschlossen von Spelzen, diese Weizenart ist relativ ertragsarm, aber deren Beteutung nimmt wieder ständig zu, für z.B. gesunde Ernährung (und schmackhafte Backwaren).

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